연일 기온이 오르면서 맥주의 수요가 급증하고 있다. 그 중에서도 세계맥주전문점 비턴은 수입맥주를 비롯해 양주, 사케 등 다양한 주종을 합리적인 가격으로 즐길 수 있어 좋은 반응을 얻고 있다. 창업 전문가들은 여름철에 상승세를 보였던 비턴이 이제는 계절을 떠나 1년 내내 인기 있는 창업아이템으로 자리를 잡았다고 평가한다.
현재 비턴 목동사거리점을 운영중인 점주는 “최근 저렴한 가격으로 양주를 즐길 수 있는 양주잔술 판매량이 급증하며, 매출이 많이 올랐다”며 “아직 여름이 오지도 않았음에도 불구하고 신메뉴 및 잔술에 대한 반응이 뜨거워 다가올 여름 장사가 더욱 기대된다”고 전했다.
그렇다면 많은 세계맥주전문점 가운데 유독 비턴이 인기를 얻고 있는 이유는 무엇일까? 비턴을 직접 운영중인 점주들은 비턴의 강점을 ‘쉬운 운영시스템’이라 입 모아 말한다. 비턴은 고객이 원하는 맥주를 직접 골라 꺼내먹는 셀프시스템으로 운영되어 인건비를 절약할 수 있다. 또한 경험이 많은 본사의 체계화된 시스템 덕분에 초보 창업인 점주들도 쉽게 매장을 운영할 수 있다. 또한 상권분석부터 점포선정, 메뉴개발 등 개인이 해결해나가기 어려운 분야를 각 분야 전문가들이 직접 지원하고, 성공노하우를 전수해주기 때문에 예비 창업자들에게 큰 호응을 얻고 있다.
세계맥주전문점 비턴 본사 관계자는 “예비 창업자가 운영이 쉽고, 안정적인 매출이 기대 가능한 프랜차이즈를 선호하는 것은 당연하다”며 “비턴은 상권분석부터 매장운영, 식자재관리, 운영관리 등 성공적인 창업과 안정적인 매장운영을 위한 체계화된 시스템을 구축하고 있어 점주님들의 만족도가 높다”고 전했다.
세계맥주전문점 비턴에 대한 자세한 사항은 해당 브랜드 홈페이지 또는 전화문의를 통해 확인 가능하다.